RUSENG
Продукция

Современное оборудование для общепита

Сфера общественного питания на сегодняшний день пользуется особенным спросом у потребителей. Ежедневное приготовление пищи занимает много времени, а у современных деловых людей каждый день расписан по минутам. В связи с повышенным спросом, особое внимание уделяется оснащению предприятий общепита. Производители предлагают высококачественное холодильное, тепловое и барное оборудование для автоматизации рабочих процессов (подробнее на сайте master-ua.com).

Кухню современного кафе или ресторана сложно представить без функциональной техники. Различные пароварки, фритюрницы и макароноварки дают возможность быстро и качественно обслужить клиентов и обеспечить разнообразное меню.

Промышленное тепловое оборудование

Сфера общепита сегодня претерпевает радикальную реформу. Главная задача владельцев заведений общественного питания заключается во внедрении промышленных методов приготовления и механизации ручного труда. Для этих целей используется следующее оборудование:

  • индукционная плита значительно ускоряет процесс готовки и облегчает труд поваров;
  • мощные промышленные плиты способны обеспечить обработку большого количества блюд;
  • если в меню заведения есть разные виды пицц, не обойтись без специальных подовых или конвеерных печей;
  • заведению с итальянским уклоном обязательно понадобится функциональная макароноварка;
  • электрические жарочные поверхности позволяют приготовить вкусные и полезные блюда;
  • конвекционная плита для выпечки хлебобулочных изделий незаменима в мини-пекарне;
  • использование пароконвектоматов сводит к минимуму участие поваров в приготовлении: достаточно задать нужный режим и устройство выполнит поставленную задачу самостоятельно.

Оборудование в таких заведениях подбирается в зависимости от особенностей предприятия общепита и приоритетных целей.